Menu Makanan
Nikmati berbagai pilihan menu masakan Padang asli dengan cita rasa autentik.
Ketupat Sayur Kapau (KHAS MINANG)
Ketupat dipadukan dengan sayur kapau dan kuah santan yang gurih nikmat memanjakan lidah dipagi hari kombinasi rendang / telur / kikil.
Paket Nasi Box
Rendang Sapi Bukit Tinggi
Daging sapi olahan khas Bukittinggi dimasak dengan bumbu rempah-rempah otentik hingga meresap sempurna dan berwarna pekat gurih nikmat.
Lauk
Tunjang Sapi (Kikil) (BEST SELLER)
Kikil / tunjang sapi pilihan yang empuk dan kenyal, disajikan dalam kuah gulai santan kuning khas Padang.
Lauk
Asam Padeh Gajebo (BEST SELLER)
Daging gajebo gurih dengan kuah asam padeh yang segar dan pedas mantap khas Minang.
Lauk
Hati Sapi Kalio
Hati sapi olahan bertekstur lembut disiram kuah kalio kental nan gurih kaya rempah.
Lauk
Dendeng Kering
Irisan daging sapi tipis yang digoreng hingga garing dan renyah beraroma gurih rempah khas Padang.
Lauk
Paru Kering
Paru sapi goreng renyah dan gurih, pas menjadi lauk pendamping santapan nasi Padang.
Lauk
Dendeng Cabai Merah
Dendeng sapi goreng disajikan dengan baluran sambal cabai merah pecah yang pedas nikmat.
Lauk
Tambusu (Usus Sapi Isi Telur) (BEST SELLER)
Kami menyediakan menu olahan khas dari BUKIT TINGGI. TAMBUSU usus sapi yang di isi dengan telur. Salah satu makanan otentik dari bukit tinggi yang sudah terkenal, dipadukan dengan kuah gulai nikmat.
Lauk
Gulai Banak (Otak Sapi) (BEST SELLER)
Gulai banak adalah gulai otak sapi yang di masak dengan kuah gulai asam pedas yang segar dan nikmat sebagai lauk pendamping nasi padang.
Lauk
Cincang Kambing (BEST SELLER)
menu olahan cincang kambing kami adalah menu otentik dari bukit tinggi, daging kambing yang di masak dengan bumbu kaya rempah serta kuah santan yang kental menjadikan rasa daging kambing semakin nikmat.
Lauk
Sop Buntut dan Iga Sapi (BEST SELLER)
Sop Buntut dan Iga sapi yang masak dengan bumbu kaya rempah dan teksture buntuk dan iga yang lembut disajikan dalam kondisi panas menjadikan menu makan anda semakin nikmat.
Lauk
Ayam Kemangi
Olahan ayam bumbu rempah kuning yang dipadukan dengan aroma daun kemangi segar yang harum dan gurih.
Lauk
Ayam Goreng Bumbu
Ayam goreng dengan taburan bumbu rempah goreng khas Padang yang gurih dan renyah.
Lauk
Ayam Bakar Padang
Ayam pilihan yang dibakar dengan bumbu rempah padang hingga harum meresap ke dalam daging.
Lauk
Ayam Cabai Merah
Ayam potong goreng disajikan dengan baluran sambal cabai merah khas Minang yang pedas gurih.
Lauk
Itik Lado Mudo
Kami menyediakan menu olahan bebek khas dari minang kabau. bebek yang di masak dengan cabai hijau. Dengan rasa yang istimewa yang akan memuaskan selera.
Lauk
Ayam Pop (BEST SELLER)
Kami menyediakan menu olahan ayam pop putih yang di masak dengan rempah dan air kelapa yang manis. Menjadikan ayam pop menu yang mempunyai rasa yang menggugah selera, di padukan dengan sambal merah ayam pop.
Lauk
Perkedel
Perkedel kentang lembut dan gurih renyah khas Minang pelengkap nikmat hidangan Padang.
Lauk
Kepala Ikan Kakap (SPESIAL KAPAU)
spesial Ikan Kepala Kakap merah yang di masak kuah kuning asam khas pesona kapau, kuah yang segar di padukan dengan kepala ikan kakap yang gurih menjadi pembangkit selera makan anda.
Lauk
Gulai Kakap Fillet
Daging fillet ikan kakap tanpa duri yang lembut dimasak dalam kuah gulai santan kuning gurih khas Minang.
Lauk
Ikan Nila Bakar
Ikan nila segar dibakar dengan baluran bumbu bumbu kuning padang yang manis gurih beraroma asap harum.
Lauk
Ikan Gembung Goreng
Ikan gembung goreng garing renyah disajikan dengan taburan bumbu rempah gurih khas Padang.
Lauk
Ikan Gembung Sambal Mentah
Ikan gembung goreng disajikan dengan irisan sambal mentah dabu-dabu khas yang pedas dan segar.
Lauk
Ikan Gembung Pepes
Pepes ikan gembung bumbu rempah berbalut daun pisang yang dibakar aroma harum khas meresap sempurna.
Lauk
Ikan Bilih Goreng
Ikan bilih khas Danau Singkarak Minang yang digoreng garing dan renyah gurih disajikan dengan sambal.
Lauk
Ikan Lele Goreng
Ikan lele goreng renyah bumbu rempah disajikan dengan kremesan dan sambal padang nikmat.
Lauk
Cumi Cumi Sambal Merah
Olahan cumi-cumi segar empuk dipadukan dengan kuah sambal merah pedas manis mantap.
Lauk
Udang Sambal Merah
Udang segar dimasak bumbu sambal merah khas padang dengan rasa gurih pedas manis yang menggoda.
Lauk
Telur Dadar Padang
Telur dadar tebal khas Padang dengan campuran daun bawang dan rempah yang gurih renyah di luar lembut di dalam.
Lauk
Kerupuk Jangek
Kerupuk kulit sapi (jangek) renyah khas Minang, makin nikmat disiram kuah gulai/kalio.
Lauk
Sayur Kapau (SPESIAL KAPAU)
Sayur kapau khas Minangkabau dari nagari Kapau, dengan kuah santan kuning yang gurih berisi nangka muda, kacang panjang, dan rebung yang lezat memanjakan selera.
Sayur
Daun Ubi / Singkong Rebus
Rebusan daun singkong/ubi segar pilihan, lembut dan hijau alami sebagai pendamping lauk nasi Padang.
Sayur
Rendang Jengkol
Jengkol empuk olahan khas dimasak bumbu rendang padang yang legit, gurih, dan pedas mantap.
Sayur
Sayur Tauge Tahu
Tumis sayur tauge segar dengan tahu yang renyah dan gurih, pelengkap sempurna makanan padang.
Sayur
Jengkol Cabai Hijau
Olahan jengkol empuk ditumis dengan sambal cabai hijau mentah khas Minang yang pedas dan harum.
Sayur
Sambal Merah
Sambal merah khas Padang dari cabai merah pilihan yang ditumis minyak gurih beraroma khas.
Sayur
Sambal Hijau
Sambal cabai hijau padang otentik dengan racikan tomat hijau dan rempah yang pedas gurih.
Sayur
Teh Telur (KHAS MINANG)
Teh telur dan Kopi telur adalah minuman khas dari minang kabau yang dapat menjadi minuman yang meningkatkan stamina anda.
Minuman
Kopi Telur (KHAS MINANG)
Kopi dipadukan dengan kocokan telur khas Minangkabau yang kaya rasa dan dapat meningkatkan stamina anda.
Minuman
Soda Strawberry
Minuman es soda segar yang menyegarkan badan anda untuk semangat beraktivitas.
Minuman
Soda Gembira
Minuman es soda segar dipadukan susu kental manis dan sirup yang menyegarkan badan anda untuk semangat beraktivitas.
Minuman
Jus Alpukat
Jus buah alpukat segar alami pilihan disajikan dengan cocolan susu cokelat nikmat.
Minuman
Jeruk Peras
Perasan jeruk manis segar pilihan disajikan dingin dengan es yang kaya vitamin C.
Minuman
Lemon Tea
Minuman teh diseduh segar dipadukan perasan jeruk lemon asli yang asam manis dingin.
Minuman
Menu tidak ditemukan.